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酵母粉正確使用方法_酵

時間:2023-06-20 05:48:41來源:互聯(lián)網(wǎng)

1、酵 開放分類: 漢字、語言、詞匯、字典、漢語酵 #jiào【釋義】發(fā)酵,利用微生物的作用使有機物起泡沫變酸。

2、如做饅頭、酒、醋等用的一種真菌。


(資料圖)

3、也叫酵母菌。

4、關于這個字的更多的信息酵〈名〉(形聲。

5、從酉,表示與酒有關,孝聲。

6、本義:酒母)同本義 酒滓 酵〈動〉發(fā)酵 酵母酵素酵子酵jiào發(fā)酵,又稱"酵解"。

7、有機物由于酶或某些微生物(如真菌)的作用而分解,產(chǎn)生乳酸、酒精、二氧化碳等。

8、也泛指一般利用微生物制造工業(yè)原料或工業(yè)產(chǎn)品的過程。

9、能使有機物發(fā)酵的真菌叫"酵母菌"。

10、有些地區(qū)將含酵母菌的面團叫"酵子"。

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